Receita de Hambúrguer de Peixe

Hunnn só de ver este prato feito já da água na boca amigos, mais uma receita tirada do livro de receitas da minha querida mãe, que é de deixar qualquer um com água na boca, uma receita de hambúrguer com carne de peixe amigos. Fácil de fazer e muito gostoso..

Ingredientes: 

• 500g de peixe (cação ou badejo) ou o peixe que voce preferir
• 1 clara
• 8 fatias de pão de forma light sem casca
• Tempero pronto para aves, peixe ou legumes
• 1 lata de Salsaretti
• 2 Salsinha picada
• Azeite de oliva para untar




 Maionese de Alho:

• 1 xícara (chá) de maionese light
• 2 dentes de alho
• Suco de 1 limão
• 1 colher (sopa) de azeite de oliva
• 1 colher (sopa) de MOLHO DE MOSTARDA
 

Modo De Preparo:

1- Bata no processador o peixe até que fique bem moído

2- Em uma vasilha, misture o peixe moído aos demais ingredientes

3- Leve a geladeira por 30 minutos

4- Modele os hambúrgueres e leve ao forno médio (180ºC) em uma assadeira untada com o azeite e coberta com papel alumínio por aproximadamente de 15 a 20 minutos

 5- Sirva a seguir acompanhado da maionese de alho




Modo De preparo Maionese de Alho:

 1- Amasse os dentes de alho e, com uma colher, misture o restante dos ingredientes até obter uma mistura

 2- Sirva acompanhando o hambúrguer

 Agora e So Saborear essa Receita Deliciosa, com seus amigos ou familiares, e depois contar pra gente como foi saborear essa Receita incrível amigos.