Receita Torta de sardinha de liquidificador







A sardinha é um peixe muito consumido em todo o Brasil.
Quem nunca abriu uma lata de sardinha para fazer um Patê de Sardinha, ou para comer no arroz ou ate em uma salada com tomates e cebola.

Todos nós já fizemos isso alguma vez na vida, e quem ainda não fez, não sabe o que está perdendo.

E a torta de Sardinha é um dos pratos mais requisitados na casa da minha querida mãe Don.Teresinha e digo para vocês amigos, é uma delicia. Quem como um pedaço sempre quer comer mais, e o melhor de tudo é muito fácil de fazer.
Bom vamos La amigos, para fazer esta delicia vcs irão precisar de:




Ingredientes

• 1 xícara (de chá) de óleo
• 3 ovos
• 1 xícara (de chá) de leite
• 2 xícaras de (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (de chá) de sal (bem rasa)
• 1 colher (de sopa) de fermento em pó (para bolo)
• Salsinha, cebolinha e orégano
• 1 Pacote de Queijo ralado

 Recheio

• 2 latas de sardinha
• 1 lata de ervilhas (de 200 g)
• 2 tomates picados
• ½ xícara (de chá) de azeitona picada




Modo de Preparo

1. Preaqueça o forno no médio (180 graus).

2. Coloque todos os ingredientes da massa no liquidificador, menos o fermento, e o queijo ralado. Bata bem até formar uma massa homogênea (é uma massa bem líquida).
Desligue o liquidificador e coloque o fermento, ligue a tecla pulsar, só o suficiente para misturar.

3. Unte uma forma ou um refratário com óleo e polvilhe farinha de trigo.
Coloque metade da massa na forma.

4. Espalhe a sardinha picada por cima, depois espalhe o tomate picado, a ervilha, a azeitona, salsinha, cebolinha.

5. Coloque o restante da massa cobrindo todo o recheio.

6. polvilhe o queijo ralado e o orégano por cima de toda a massa

7. Leve ao forno até dourar, cerca de 35 a 40 minutos.

8. Retire do forno espere esfriar para cortar e degustar esta deliciosa torta de sardinha amigos.

Espero que vos gostem amigos, quem fizer por favor conta pra gente amigos.

Comentários