30 de abril de 2016

Sardinha na panela de Pressão


Tenho um filho que é atleta e ele como muita sardinha amigos.
Um belo dia resolvi fazer a tradicional sardinha em lata só que em casa, com os meus temperos e ingredientes pra ver no que ia dar. Pra minha surpresa a receita ficou excelente, muito gostosa barata e rende muito amigos. Sem falar que é bem fácil de fazer.
Bom vamos la.

Ingredientes

• 1 kg de sardinha fresca
• 8 tomates maduros sem pele e sem semente picados em cubos grandes
• 1 pimentão verde cortado em tiras
• 2 cebolas cortadas em anéis
• 3 dentes de alho amassados
• 1/2 xícara de azeite
• Limão
• Salsa picadinha, cebolinha, Oregano a gosto
• Sal

Modo de Preparo
1. Tempere as sardinhas com limão e sal
2. Comece a arrumar em camadas finas na panela de pressão: tomate, cebola, alho, salsa, pimentão e sardinha, até terminar todos os ingredientes.
3. Por último, derrame o azeite.
4. Feche a panela e acenda o fogo
5. Quando começar a apitar, abaixe o fogo e desligue após 10 minutos.
6. Abra a panela só depois que sair toda a pressão
7. Pode ser servido quente com arroz e salada
8. Pode ser servido frio com torradas e pão

Gostaria de pedir que vocês nos ajudem a manter o nosso Blogger sempre com qualidade, atualizado, com informação e ótimas dicas amigos, basta clicar nos anúncios que aparecem no topo e na lateral deste artigo, que vocês estarão nos ajudando e muito. Muito Obrigado um forte abraço e boas Pescarias sempre amigos

Nenhum comentário:

Postar um comentário